Rattaché au Service Qualité du siège, vous assurez le suivi des plans HACCP et des agréments au sein des entrepôts frigorifiques. Vous aurez en charge le suivi des non-conformités, réclamations clients et des indicateurs qualité.
Vos missions principales seront les suivantes :
- Le suivi et la mise à jour du plan de Maîtrise Sanitaire (élaboration et revue des documents, des diagrammes de flux, qualification des process, analyse de danger, suivi des réclamations clients, …)
- L’animation de la démarche qualité du groupe,
- Réaliser le suivi et la mise à jour du Système de Management de la Sécurité des denrées alimentaires (SMSA) selon la Norme ISO 22000 et /ou le référentiel IFS Logistique
- La mise en place et le suivi des plans HACCP,
- La formation des collaborateurs aux instructions de travail et règles d’hygiène,
- Le suivi des plans de nettoyage et la réalisation des audits hygiène,
- La réalisation d’exercice de traçabilité dans le cas des retraits / rappels produits et/ou demande client,
- La préparation et la réalisation d’audit client et suivi des plans d’action,
- Le suivi et la mise à jour des indicateurs qualité,
- La gestion des non conformités et réclamations clients,
- Le suivi métrologique des équipements,
- Le suivi des protocoles de sécurité, des plans de circulation et du Document unique,
Diplômé(e) BTS, DUT ou licence pro QSE, de préférence secteur Agro-alimentaire avec minimum 2 années d’expérience.
Vous devez en outre faire preuve de rigueur, d’organisation, d’autonomie et d’un sens relationnel avéré.